美 国 见 闻 之 一   : (纽约的村庄  )文/ 黄立杰

美 国 见 闻 之 一   : (纽约的村庄  )文/  黄立杰

从波士顿沿着辽阔的大平原一直向北,行走在纽约州的一个个乡村,汽车时速70英里,原始森林像绿色的海浪一排排向后倒去,田野中静卧的乡村像一个个草垛,一闪而过,只能看到村庄大致的轮廓。这是奔驰在去尼亚加拉瀑布的路上,据说凡是到了美国,没有不看这个世界第一瀑的。关于尼亚加拉大瀑布,网上的文字图片资料甚多,没有走出国门,我已经浏览多次,其实我更想看看的是美国的乡村。

司机兼导游小王是石家庄人,三十多岁,戴一副深度近视眼镜,他20岁跟随父母一起来美国打拼,只受过中等教育,如今自己开一家专门接待中国游客的旅游公司,一般是接亲友团,或者是几人合伙出行的临时团队,最多不会超过9人,有时带团只有一个人。他的旅游小客车最多载12人,还留下一点空间给客人放东西。美国的乡村公路都一般般,看不到高速公路。但是行人不多,我与小王在路上有些简单的交流。

我们这次去美国探亲的一共8人,包括一个三年级的学生。刚到美国去的人,多数时差都倒不过来,我们早饭后从波士顿出发,大约上午十点多,他们在车上很快入睡,只有我精神十足的看着车窗外。小王告诉我这次行程大约需要9个小时,能休息尽量睡会。我告诉他想在附近看看美国的农村,况且他连续开车也容易疲劳,恰当的时间或者地点,他说会停下让我们休息或者参观一下。

旅行中巴车有点像国内的商务车,是小王一个人开车,这次他将陪着我们搭乘“雾中少女号”游轮,经过瀑布底部,贴近观看瀑布全貌,然后就把车停在那里,与我们一起乘飞机返回。

车很快停在了一个村庄边上,这是美国北部的一个小型村庄,周围是原始森林、农场、草地、池塘、小径。小王去超市的抽烟室过烟瘾去了,他告诉我们下车不要走远,可以做点简单的活动。

小村非常很安静,静的没有鸡鸣狗吠,几乎见不到行人,就算看见也是友好的与我们打个招呼,对于这个村庄我也只能是匆匆一瞥。

这个不知道名字的村庄,农户的建筑是独立的两层小楼,确切的说全部是别墅。看看楼群的排列,最多不过十多户人家,周围是开阔的农田向四周辐射。地里正在生长的是玉米,还有面包小麦没有收割,美国的麦子都是按照需要播种,有的是做面包的麦子,有的是普通面粉麦子,看来面包小麦是小麦家族的晚熟品种,我学生给我介绍,这是做面包的专用小麦,你看麦穗很小,秸秆也矮小,颜色有点暗红色。我的学生是在密歇根大学读物流专业的博士生,来美国生活两年多,我这次来美国就是住在他家里。然后他对美国的农村情况给我略微介绍一点。

美国的乡村,无论哪个州都是大同小异,小的一个村庄只有一户人家,就算很小的村庄设施都很齐全,最基本设施要有教堂,其次是超市,中等的村庄也就是十来户人家,那里都有面包房。

美国的农村人都有信仰,他们信奉基督教,哪怕是黄金铺地,老少弯腰的农忙时节,礼拜天一家人也要换上干净的衣服,一起走进教堂做礼拜。这一点与国内大不相同,记得我老家农村流传着这样的农谚:收种要当时。不要说去做礼拜,连吃饭都要在田间地头上。可是这里的农村一片静谧安然,地里的麦穗都很干了,也没有见到一个老外在地里收割。(也许在美国人眼里我才是老外)

农户的家门外,都有奶牛场,大门口路边,停着大型收割机械。看到一群群奶牛悠闲的吃着牧草。我的学生告诉我,美国雨水充足,不光土地肥沃,而且耕地也很多,多数农村土地都是种一年,休息两年,你看长牧草的田地就是属于休息的田块,种上牧草放养奶牛,让土地尽情休息。

真的没有想到,美国的农民在不紧不慢的玩着土地,连土地也要休养生息。

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