父亲的白果情

作者 :李宜丰

父亲的白果情

灵堂里的灯光雪亮,冷棺压缩机发出丝丝响声,父亲静静的躺在里面,活了近一个世纪的老人走了。

按照当地的风俗习惯,儿女要陪老人家度过最后的人间三天,我主动承担陪伴三夜,体验在老父亲身边的最后感受。

三月初的夜晚依然寒冷,我穿着棉大衣卧在草栅上,凝望着安祥的父亲思绪万千,他老人家生前片段不断回放。我思考一个问题,父亲辛劳了一辈子,享福的时间不多,身体一直不太好,怎么能活这么大岁数?

父亲一生勤劳俭朴为人实在与世无争,他老人家的行动路线就是从家到单位。他上班专心致志工作,下班回家勤勤快快找活干,没有闲着的时候,只看到他不住的忙碌极少说话。父亲单位的同事喊他叫憨哥,这是同事们对他的尊称,也是他形象的描述。

我终于悟出一个道理,父亲长寿基因是主要的,后天生活环境、自身性格有关,与他长期食用白果有很大因素。

父亲曾经患过肺结核病,医生说肺结核病是富贵病,需要加强营养,每天能用七粒白果冲个鸡蛋喝下去,病就好的快些。

那时候白果价格昂贵,鸡蛋价格也不低,想每天吃这些高营养食品谈何容易。那是艰苦的年月,我家的兄弟姊妹多,父亲的工资不高,生活很困难。父亲是家庭的顶梁柱,唯一的经济来源,他的康复至关重要。全家省吃俭用,千方百计给父亲买白果冲鸡蛋喝。

父亲有独特的食用白果方法,他用小锤子把白果外壳砸裂再剥掉,细心的剥掉那层红皮,最后把里面的芯抠出来,说是白果芯有毒。

父亲把白果放到蒜厩里捣成泥状,在炉子上用小锅烧一碗多开水,把白果放进去烧开,打一个鸡蛋在碗里搅匀到进锅里,等鸡蛋和白果同时开锅长起来几分钟就熟了。他把白果汤倒进碗里,放上香油和白糖,趁热喝下去。

这个办法坚持了一段时间,果然收到一定效果,父亲的肺结核病很快就好转,脸上也红润起来,能上班了,病休期间拿病保工资结束了,母亲的脸上有了笑容。父亲食用白果受益,开始研究白果。他说,白果具有敛肺定喘、止带缩尿的功效。白果是环保食品,既能当药用,也能当食品。白果的外壳坚硬,保护里面的果肉。白果树是长寿树,能活几千年。白果是高蛋白食品,是最天然的环保绿色食品,没有一点污染。

然而,那个年月白果的价格最高达到30多元一斤,好多人把白果作为馈赠亲友的高档礼物,外出办事也作为首选,一家人都食用白果根本来不了。

为了彻底解决白果价格昂贵的问题,父亲在家后院空地里栽了几棵白果树。他经常浇水施肥呵护,促使小白果树尽快长起来。他一有时间,就到白果树下看看长势,摸摸树干摸摸数枝摸摸树叶,看看哪棵树长得快。

往年有前人栽树,后人乘凉之说。白果树更是如此,爷爷栽树孙子才能吃上白果,为了后人受益,父亲情愿自己栽树,把健康和幸福传给晚辈,这也体现了老人的情分和爱心。现在的白果树经过嫁接改良,结果期大大提前 ,只过几年白果树就能长大结果了。就不需要出高价去买了。

父亲看到自己亲手栽树结的累累果实,心里十分高兴,整天乐呵呵的,他享受成就感成功感的幸福。

深秋,白果熟了,等白果熟透自动掉下来,父亲把白果一个个的捡起来,把外面一层粘稠发臭外衣洗掉。新下来的白果确实臭味难闻,沾手还有火辣辣的感觉,用肥皂洗几遍还有臭味 ,一般人都不想干这个活。

近年来,白果的价格大幅度下跌。新鲜的白果烂在地上没有人拾,确实可惜,这么好的价廉环保食品竟然都浪费掉了,人们怎么不想食用呢?

无论别人怎么看待白果,父亲坚持吃下去,几十年不动摇,并且动员家人也吃。父亲是食用白果的受益者,是白果使他在重病时增强了免疫力,从危机状态返回健康,他和白果有深厚的感情,一天也不能离开。父亲 92 岁时体检,他的各项指标都良好, 我认为与他长期食用白果有密切关系。

在父亲的影响下,全家人都养成了吃白果的习惯,各自不同程度受益。小妹身患肠癌,进行了肠道切除手术。她的身体很虚弱,经不起化疗,只得采取吃药治疗。她听父亲的话,坚持吃白果鸡蛋汤补充营养。几年来,她的身体逐步恢复过来了,度过一个生死关。

因徐連高铁建设的需要,父亲的住房需要拆迁。听到这个消息,他的脸上顿时没了笑容。一有时间,父亲就到白果树下沉思。他一会儿摸摸树干,一会儿看看树梢,拾起落在地上的叶子放在手心,心里有好多话要说。

父亲心里明白,这一走,就不能回来了,他亲手载的白果树将被砍伐。这几棵朝夕相处30多年的白果树使他有劳动平台,使全家人受益健康,将永远离开了,父亲心里难受的吃饭不香睡觉不安。

2018年春天,高铁建设就要开工了,拆迁户限期搬到其他地方居住。搬家那天,我们把车准备好了,请父亲上车。他慢慢的从板凳上站起说,我还要到后院去看看。他走到了后院,环视了住了三十多年的地方。他走到白果树下停住了,他深情的摸摸白果树,头靠在树干上,恋恋不舍的离开这个不想离开的地方。

2019年的3月初,父亲已经进入了弥留阶段,全家人轮换守在他的身边。

3月7日早晨,父亲突然醒来,全家人都很高兴。我问父亲:“爹,你想吃点什么?”父亲已经没有力气说话了,我端了一碗稀粥在他面前问:“爹,你喝稀饭吗?”
父亲头晃了一晃,我知道他不想喝。我又拿了一块饼干问:“爹,你想吃泡饼干吗,这是你最喜欢吃的饼干?”爹还是晃晃头。

父亲他到底想吃什么呢?我突然想起来了,他最喜欢的是白果鸡蛋汤啊!于是我拿了一粒白果在他面前问:“爹,你是不是想吃白果鸡蛋汤?” 果然准了,父亲慢慢的伸开了右手,我把白果放在他手心里,父亲又慢慢的把白果攥在手里。

刻不容缓,我赶紧按照父亲的办法做了一碗白果鸡蛋汤端到他的面前,父亲的眼睛顿时有神,脸上有了微微笑容。我用小汤勺慢慢的把白果鸡蛋汤喂进父亲的嘴里,他喝的很有滋味。一碗白果鸡蛋汤喝了半碗就喝不下去了, 人到这时连吃饭的力气都不足了。

又过了一会,到了八点三十五分左右,躺在床上的父亲突然面部蜡黄,嘴和鼻孔只呼气不吸气,几分钟后就没有呼吸了,享年九十四岁。父亲最后一顿饭就是伴他大半生的白果鸡蛋汤。

父亲离开我们5年多了,当我看见白果树时,好像父亲还站在树下。每当我拿起白果的时候,就呈现出父亲做白果鸡蛋汤的过程。父亲永远活在我们儿女的心中,尤其是母亲先离世九年,父亲战胜了孤独,用勤劳的双手为儿女干这干那,从不找人麻烦。我们儿孙传承父亲为人忠厚的美德,牢记父亲忠厚传家远的教导,好好做人认真做事,做一个有益于社会的人,让他老人家的白果树精神发扬光大直到永远。

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评论列表(9条)

  • 3462的头像
    3462 2025-01-25 11:09

    好友李宜丰先生的抒情散文写的很精美、很精彩!情景交融,情深意浓,直抒胸臆,沁人肺腑,感人至深!是一篇文字精炼,文笔流畅,意境深远,孝老敬老,品德高尚,难能可贵,充满正能量的美文!

  • 采菊东篱下的头像
    采菊东篱下 2024-11-24 08:05

    一位平凡而伟大的父亲!生前爱树,植树,保护树,似乎把自己的全部情感都倾注在白果树上。作者如泣如诉,回忆了父亲的点点滴滴,让人羡慕,让人敬佩!一篇忆父好文章,点赞了!

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    百川海纳 2024-11-12 08:57

    父子挚爱,白果情浓。一篇写得情真意切的佳作,读后令人动容!

  • 陈景胜的头像
    陈景胜 2024-11-12 08:23

    王振常的留言:怀着敬尊的心情读了李老师这篇大作,心潮澎湃感慨万千,首先是已逝老师高贵精神和良好饮食习惯衷心佩服和敬仰!另外是作者孝敬老人品格令人赞叹不已!百事孝为先,君做到。我坚信李家后人兴盛,在老人影响下都能做位对国家对人民有贡献的人!为去世老人致哀!为大作大赞![抱拳][抱拳][强][强]

  • 蔡则上:以马内利凡AD176的头像

    阅读了老师的美文,写的太有感情了,涨知识了,为作者的美文点赞!赞赞赞

  • 黄海昇的头像
    黄海昇 2024-11-11 20:26

    赞赞赞

  • 月光小屋的头像
    月光小屋 2024-11-11 20:17

    赞赞赞

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    与善人居 2024-11-11 18:47

    《父亲的白果情》这篇散文,犹如一幅精致细腻的画卷,一生喜爱白果,与白果结下了深厚的情缘,用词恰到好处,情感流露真挚,使读者在品味之时,不自觉地沉浸于作者的情感天地。

  • 陈景胜的头像
    陈景胜 2024-11-11 17:03

    谢谢刘主编!