小镇生活琐事:文/徐敬军

小镇生活琐事:文/徐敬军

我家住在镇上,小学校回门朝西,正对公社集市,一条东西街道,十几间旧瓦房,路南最东边是街上唯一的一个饭店,饭店里都是些家常菜,有一,二个名师在里面,一般无用武之地,饭店西边是供销的卖百货商店,罗锅表姑在里上班卖烟,酒,咸菜,酱油,醋和盐等,在朝西,公社唯一旅店,旅店西是酱油,咸菜厂,同学郭翠兰父亲在里面上班,对门偏西北一点是公社银行,我大舅王朋举出纳员,路北银行朝东,供销几间卖布,卖成品衣帽商店,几个服务员在清闲着,一个出纳,买好衣服,开个票同时付的款铁夾子夾上,从一条铁丝上传过去,然后出纳,在把票据与找的款,打回到售货台。供销社隔壁是公社医院,中间是公社南门,公社在医院的后面,大门朝东,门外北旁,黄二勺的家。医院东边是张思刚弟仨家,张思岗北隔壁黄家卖茶,说书的地方。具体讲是T字型街,镇上只有小学,早时上初中到车夫山,后来才办初中,高中。上学放学一出大门,便看到路南的饭店,总认为是有钱的人去的地方,逢集,闲逛总是在饭店门前径过,那种香味远远的就能闻到,有一年冬天,父亲讲叫我给饭店里的厨师,表舅老爷夜间给他作伴,他不住饭店住供销社的宿舍,老爷子过六十了,每晚洗冷水澡,一年三百六十五天,下雪结冰照洗。

有一年姐姐定亲,传启,即是男方买点衣服,布,送点心,等,定亲,看新婚吉日,我们家招待,怎幺办?在饭店办一桌,菜特别的丰盛,一桌只要拾元钱,当年十元钱是一个工人的一个月工资,拾元钱能买一百斤粮食,拾元能买拾伍斤猪肉,得卖一百多斤地瓜干。

我每次从饭店门前经过,远远的闻到饭店飘出的香味,那幺有吸引力。

有一次,我口袋里,装有二毛硬币,一分二分五分的,硬币在手中摸了不知多长时间,手上的汗与灰早把硬币变成了出土文物,打算好几天,准备进饭店喝一碗莱汤,有一天午饭后,我在饭店门前来回转,一看饭店里有没有客人,二看饭店门里门外有没有熟人,当发现饭店里只有卖饭的了,我便冲了进去,慌忙地涚:我要一碗菜汤,店员拿一个大黑碗,用勺子在菜汤桶中,盛满,我双手紧紧地揣起,到门后桌上吃起,沒感到有几口,吃下了,还没来的及细品,下肚了,如果叫随便喝不给钱,真能喝十碗,最少也得喝七八碗。

不知道为什么那么好喝,那么香,那么美味!离开家乡几十年,吃过不少好吃的,什么鲁菜,越莱,中原莱,东北菜,但总忘不了,那碗菜汤的滋味。
深刻的记得,那碗里装的,绝对是肉老汤,汤即不浓,也不稀,有萝卜丸子,豆腐条,金钩挂玉带(黄豆芽,粉条),油渣子挂面炸过的,还有猪瘦肉丝,加上葱姜茴香粉等,略有点辣汤味道。

吃后有三条感受:

一:真好吃

二:真惨愧,自私享受。管不住自己的嘴,没有战胜诱惑。

三:不能只为个人享受。从此后,基本没有自己买过吃的。从此后,到离开家乡,那个饭店进去一次,也是最后一次。

当我离开归来之时,那个饭店已不存在,原址盖上新的房屋。

现在经济条件好了,小孙子,进饭店是常事,r而且也非常大方,过生日,来朋友,小孙子涚:进饭店我请客,我有钱!

生活确实有翻天覆地的变化,物质极大丰富,但勤俭传统不能丢,历史磨难不能忘。每个人,年轻人,更应思一粥一饭来之不易,一件一衫做成,真的不简单!

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评论列表(1条)

  • 无畏
    无畏 2023-07-23 14:19

    少点别字行不行老徐