《红楼梦》第四十回有这样一个片段，贾母带着大观园一干人秋游大观园，船行荇叶渚，宝玉嫌水里的破荷叶可恨，怪下人不拔去，宝钗打圆场说：“今年这几日，何曾饶了这园子闲了，天天逛，那里还有叫人来收拾的工夫。”偏黛玉有不同看法说：“我最不喜欢李义山的诗，只喜他这一句：留得残荷听雨声。偏你们又不留残荷了。”恍惚间，人们似乎看清了林黛玉那双对着残荷发痴忧郁的眼神。
到了老年，人就有少年的记忆。少年除了玩耍，大多数好与吃（虽然当时很贫穷）、味道紧密联系在一起。关于荷叶，也是如此。与莲藕、莲蓬比起来，荷叶在入口即食这方面，自然是差了许多，不可同日而语。但荷叶也有其独到之处，是莲藕、莲蓬所不具备的，比如荷叶可包裹食物。小时候在农村，都有赶集的习惯。赶集的时候，大人们会带上荷叶（或干或鲜），回来的时候，总会变戏法般从怀里掏出一只荷叶包来，里面包着的有时是几个菜丸子，有时是两根油条，富人家有时能包几片猪头肉。到家把荷叶包在桌上摊开，咂上一小口山芋干酒，拈上一小片猪头肉，眼便微闭上很享受的样子，这时就能闻到，那一小片肉中还夹杂着荷叶的清香。
在绝大多数人眼中，人们还是喜欢夏日的新荷。光鲜洁净，绿意盎然，看上去很赏心悦目，勃发着无穷的生机。中午或是傍晚，会有一些或红或绿的蜻蜓前来“参观”，它们或许是被荷塘满目绿荷迷住了，绕着圈不停地飞，迟迟不肯离去，飞累了，有时还在新冒出的小荷尖上落下它们的“小飞机”，歇歇脚。此刻，看到此时的小荷、荷叶，不襟又联想到，在莲藕的一生中，这盛夏的花香藕，当是它最洁白无瑕的少年时光。
然而，又回想到，即使到了残荷的状态，可它还是坚守它那初心，永远是出污泥而不染！
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