冬至大如年(作者:陈景胜)

冬至大如年(作者:陈景胜)

冬至,俗称“冬节”、“交冬”、“贺冬”、“长至节”、“亚岁”、“一阳节”等,不仅是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个重要传统节日。冬至过节源于汉代、盛于唐宋,相沿至今。古代人们认为,冬至的重要程度并不亚于新年,因此在民间广泛流传着“冬至大如年”的说法。同时,古代人们还认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,这一天是个吉祥的日子,预示否极泰来,值得庆贺。

早在春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。冬至是按天文划分的节气,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古称“日短”、“日短至”。也是我国汉族一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。过了冬至,白昼一天比一天长,阳气则从此开始萌发,因此这一天是个吉日。
冬至过节,则源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。

民俗专家表示,冬至是我国重要的岁时节日,古代民间有“冬至大如年”之说,其节日习俗传承已近3000年,是中华民族宝贵的非物质文化遗产。

冬至日的前一天,又叫作“小至”,家家户户捣米做汤圆,以作为冬至日团圆围桌食用。过了冬至,就将迎接新年,所以就有“冬至大如年”的说法,就是冬至的欢庆礼俗和春节都差不多。

在传统文化中,民间对冬至的重视一点不逊于过年,由于冬至是在农历的十一月,所以农历十一月又称之为“冬月”, 民谣则有“大冬大似年”之说,在北方过冬至要包饺子,南方要吃汤圆,就如同北方、南方过年的风俗一样。冬至还是祭祀的日子,据了解,每逢这一天,许多人家都要备上香烛供品,祭祀家中的亡故之人,对于尚未入葬的亡人则在冬至这一天一定要择址安葬。由于冬至有这一特殊习俗,又有“大冬大年,学生放假,先生收钱”的民谣。

随着时代的发展,冬至的许多民俗今已不存.只有冬至的食俗还没被当代人遗忘:冬至这一天,北方人习惯吃饺子、吃馄饨,南方人喝红豆粥、吃汤圆,还有人则喜欢在这一天吃火锅。
现在时代不同了,节庆的气氛也淡了,但是家家户户还是要吃“汤元”的。不是买粉来自个搓,就是买现成的,很少有人再去买米排队等着碾粉。

冬至除了吃水饺、吃汤圆,讲究的人家还宰猪杀羊,佳肴馔味,琼浆美酒,自不待说。还有一些爱面子的人,为了过冬至,竟然把准备过年的钱先花光了,因而冬至还有“肥冬瘦年”的说法
冬至过后,我国各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”。
与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的《九九歌》。从冬至那天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了。九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。

文人墨客在冬至喜欢聚会饮酒,称为“寒暖会”或“消寒会”。一般在冬至后开始数九,“一九到二九,相唤不出手;三九二十七,篱头吹筚篥;四九三十六,夜眠如露宿……”朋友九人相约,从头九到九九,每人做东一次,围炉浅酌,做美食互相品尝,而且这个时候天气转冷,食物容易保存,可以多做一些。《帝京景物略》记载在冬至节大江南北都会做九九消寒图,明天启年间,司礼监则专门印刷此图,贴在墙上,每九个格组成一首诗。而吴越地区的消寒图,每张纸绘有九格,格里再绘制九圈,共八十一圈,文雅的则画一枝有八十一个花瓣的素梅。从冬至那天开始,每天用笔涂一圈或一瓣,分上中下左右,表示阴晴风雨雪,涂完了,也便出九了。“试数窗间九九图,余寒消尽暖回初。梅花点遍无余白,看到今朝是杏株。”说的就是消寒图画完后,已经春意盎然了。

民间还以冬至日的天气好坏、冬至节气在一月中的位置,来预测往后的天气。比方说:“冬至在月头,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,无雪也没霜。”这俗话说的是,如果冬至在一个月的开始几天,年底就会冷;而如果冬至在月尾的话,正月就会很冷;但冬至在月中的话,就不会下雪也不会下霜。再比如说:“冬至黑,过年疏;冬至疏,过年黑”的意思则是说:冬至这天如果是阴天的话,过年那天就是晴天;而如果冬至那天是晴天的话,过年那天就有可能是阴天,甚至下雪。

冬至节,不仅仅是24节气中的一个非常重要的节气,更是继承和发扬我国传统文化的一个好机会。冬至节,是我国传统的农业耕作、自然季节时令紧密相连,非常科学和完美和谐,是人类优秀的文化传统和宝贵的非物质文化遗产。我们应该予以重视。冬至节所蕴涵的合家团圆的理念,就是它能够长久延续的理由吧。

随着农业文明向现代工业文明的转变,冬至的节日重要性虽然有所降低,但丰富的节日内涵依然世代传承,我国一些地方仍然把冬至作为一个节日来过。现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

冬至节,不仅仅是24节气中的一个非常重要的节气,更是继承和发扬我国传统文化的一个好机会。冬至节,是我国传统的农业耕作、自然季节时令紧密相连,非常科学和完美和谐,是人类优秀的文化传统和宝贵的非物质文化遗产,我们应该予以重视。冬至之后,小寒、大寒两节气接踵而至。虽是数九寒天,新岁新春已不遥远!

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评论列表(31条)

  • 静若繁花
    静若繁花 2021-12-25 07:51

    为 :: 老师佳作点赞 :qiang: :qiang: :qiang:

  • 京生
    京生 2021-12-23 10:24

    谢谢大家的精彩点评!祝安好!

  • 栗子
    栗子 2021-12-23 10:09

    陈老师了冬至在南北地区的习俗不同,写了每一段数九气候的不同,写出了冬至的独特性,文章内容丰富,为陈老师的佳作点赞!

  • 燕子
    燕子 2021-12-23 07:37

    感谢精彩分享!

  • 陈星
    陈星 2021-12-23 07:18

    欣赏佳作,点赞精彩。

  • 炫舞飞扬
    炫舞飞扬 2021-12-23 07:01

    内容丰富!知识渊博!涨知识啦!点赞!

  • 愚叟心歌
    愚叟心歌 2021-12-23 06:57

    佳作拜读欣赏! :qiang: :qiang: :qiang:

  • 解广通
    解广通 2021-12-23 05:03

    文章内容丰富,知识性与文艺性趣味性融为一体,读后涨知识了。欣赏点赞!

  • 恩感福临
    恩感福临 2021-12-23 04:38

    美文佳作!学习欣赏长知识!赞赞!!

  • 岁寒三友
    岁寒三友 2021-12-23 00:44

    景胜摘录很详实完美,边上班边不忘发微信,辛苦了。赞你!

  • 心玉
    心玉 2021-12-22 23:56

    拜读老师的文章,长知识。

  • 芳草(LF)
    芳草(LF) 2021-12-22 22:44

    佳作点赞

  • 马丁(丁文兴)
    马丁(丁文兴) 2021-12-22 22:23

    佳作点赞!

  • 岁月传奇
    岁月传奇 2021-12-22 22:07

    欣赏佳作

  • 岁月如歌
    岁月如歌 2021-12-22 21:13

    欣赏佳作!

  • 德不孤必有邻
    德不孤必有邻 2021-12-22 21:11

    文章从冬至的名字说起,说明这一重要节日的发生和发展过程。说明条理清楚、具体。是一篇融知识性和趣味性为一体的科学小品。文章可读性较强,值得点赞收藏。

  • 黄海水珠
    黄海水珠 2021-12-22 21:09

    内容丰富、涨知识的好文!

  • 陈小鹏
    陈小鹏 2021-12-22 21:05

    继承和发扬中华民族传统文化,值得点赞。

  • 沙漠绿洲
    沙漠绿洲 2021-12-22 20:56

    :qiang: :qiang: :qiang:

  • 沙漠绿洲
    沙漠绿洲 2021-12-22 20:54

    拜读老师美文,增长科学知识

  • 百川海纳
    百川海纳 2021-12-22 20:53

    集知识性文艺性于一体,非常值得拜读!赞赞赞!

  • 金川
    金川 2021-12-22 20:47

    科普作家陈景胜

  • 雨润春天
    雨润春天 2021-12-22 20:47

    涨姿势

  • 大风
    大风 2021-12-22 20:38

    作者写了冬至是我国汉族的传统节日以及冬至的意义、冬至节南北方不同的过法等,我们应该予以重视人类优秀的文化传统!文章知识趣味性很强值得去读!

  • 汤圆奶奶
    汤圆奶奶 2021-12-22 20:38

    拜读老师文,增知识,受益匪浅啊。

  • 俊杰
    俊杰 2021-12-22 20:36

    作者丰富的知识让读者受益匪浅!

  • MindyHu槐树花花
    MindyHu槐树花花 2021-12-22 20:35

    欣赏美文佳作支持老师

  • 采菊东篱下
    采菊东篱下 2021-12-22 20:21

    小时候就知道一九开始了,长大了才知道冬至吃饺子的习俗,不过穷啊,过节就过个时光而已。

  • 琼琼妈
    琼琼妈 2021-12-22 20:20

    冬至饺子端,耳朵在两边!纪念医圣张仲景。

  • 京生
    京生 2021-12-22 19:35

    谢谢刘主编!谢谢石哥秒赞和留言!

  • 它山之石
    它山之石 2021-12-22 19:19

    这篇文章全面阐述了冬至节的来历和文化内涵,读后很有收益!