10月25日，在范庄村的茭白种植基地里，嫩绿的茭白叶一丛丛挺立水中，微风拂过，翻起层层绿浪。工人们头戴斗笠、手持弯刀，穿行在一人高的茭白丛间，熟练地拨开簇簇绿叶，收割成熟的茭白。
“我们是今年第一次种植茭白，预计亩产2000斤到2500斤。”绿隆果蔬专业合作社茭白种植基地负责人张明介绍，茭白收获期长达1个月，接下来，每天都会收割5万斤左右的茭白。预计每亩收益会在5000元左右，后续会继续扩大种植面积。
范庄村种植的茭白洁白饱满、鲜嫩清甜，每亩产出的一级品质茭白占比在80%。随着茭白的收获，来江浙沪以及安徽、湖北等地的客商也集聚范庄村，抢购茭白。
客商郝祥年告诉记者：“我是从安徽过来的，这里的茭白品质很好，在市场上供不应求。”
为了保障供应，基地雇佣100余名工人，白天采摘茭白，晚上打包发货。
张明介绍：“目前，已经有五六批客户在基地内等待拿货了，还有很多客户通过打电话联系订货。”
融媒体记者：吕立三 温涛诚（实习）
摄影：杜洋
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文章来源：邳州新闻网