牢记“七个”拒绝
拒绝购买来源不明产品
来源不明食品是指无法确定生产来源的食品。
主要风险：这类食品可能未经检验检疫，存在严重的食品安全隐患。
提醒：购买食品时，尽量选择有正规生产资质的商家，避免购买来源不明的食品。
拒绝购买“三无”食品
“三无”食品是指无生产日期、无质量合格证明、无生产厂家的食品。
主要风险：这类食品往往没有经过严格的质量检测，可能存在严重的食品安全隐患。
提醒：购买食品时，仔细查看包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息，确保食品来源正规。
拒绝购买过期食品
过期食品是指超过保质期的食品。
主要风险：过期食品可能已经变质，食用后容易引发食物中毒。
提醒：购买食品时，仔细查看包装上的保质期，确保食品在保质期内。
拒绝购买仿冒标识、“山寨”和虚假宣传的食品
“山寨”食品是指假冒知名品牌，外观包装与正品相似，但质量低劣的食品。
主要风险：这类食品不仅欺骗消费者，还可能因质量不过关而危害健康。
提醒：仔细查看外包装，核对商标、图案、字体等细节，警惕生产日期被篡改（如模糊重印、手动涂改）、成分虚标或模糊不清（如用香精勾兑却标注 “纯天然”）。特别警惕“三天瘦十斤”“包治百病” 等夸大功效的宣传话术，远离宣称 “抗癌延寿”“速效减肥” 的普通食品或廉价保健品。对以 “免费体检”“健康讲座”“专家义诊” 名义推销的食品、保健品保持高度警惕，拒绝参与非正规渠道的会议营销、电话营销活动。
拒绝购买伪劣食品
伪劣食品是指以次充好、掺杂使假的食品。
主要风险：伪劣食品可能含有有害物质，长期食用会对健康造成严重危害。
提醒：购买食品时，尽量选择信誉好的商家和品牌，避免购买价格明显低于市场价的食品。
拒绝购买不合格肉制品
不合格肉制品是指病死畜禽肉、来源不明肉、未经检验检疫或检疫不合格肉。
主要风险：这类食品可能未经检验检疫，存在严重的食品安全隐患。
提醒：购买生鲜肉，务必查看“两证”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证），警惕颜色异常、气味刺鼻、异常低价的肉制品。
拒绝购买“特供酒”产品
主要风险：包装或宣传中使用“特供”“内供”“专供”党政机关和军队等图案、字样、标志性建筑，仿冒知名酒类商标，实际多为小作坊勾兑劣质酒，甲醇超标或非法添加，易引发中毒。
提醒：不轻信“内部特供”“部队专供”等虚假宣传，正规渠道购买酒类产品；查看产品标签是否标注真实厂家、生产许可证号。
“三看一留”选购小贴士
看渠道，正规渠道首选
购买食品时，应选择证照齐全、管理规范的集市、超市、便利店等正规渠道，避免购买来源不明的食品。
看包装 标签信息必查
认真核对食品名称、生产日期、保质期、配料表、贮存条件、生产厂家、生产许可证编号等标签内容，不买无标签或信息模糊的产品。注意查看包装上的商标信息，避免购买到假冒伪劣食品。
看色泽外观气味把关
观察食品色泽、形态、质地等感官性状有无异常，闻辨气味，杜绝购买变质、有异味或感官异常的食品。
留票据，购物凭证维权
购物时主动索要并妥善保管购物小票、发票、付款记录等凭证，以便在遇到食品安全问题时便于维权追溯。
邳州市市场监管局将持续强化农村食品全链条监管，严打非法添加、过期销售等行为，并通过常态化检查、典型案例曝光、消费者教育等方式筑牢安全防线。同时，鼓励群众参与监督，形成社会共治合力，共同守护“舌尖上的安全”。若发现假冒伪劣食品，立即拨打12315举报，也可直接向邳州市市场监管局反映。
编辑 | 程智 责编 | 朱昱
编审 | 张瑞 监制 | 彭斌
文章来源：邳州新闻网