4月9日，记者在欢乐买通城店看到，超市特意开辟了春菜销售专区，一块“春季时令之味”的招牌格外醒目。货架上，冰草、豌豆苗、黄花菜等时令春菜经过精心分盒包装，整齐地排列在货架上，色泽鲜亮。
市民张女士正在选购：“春菜健康又美味，我准备买些槐花烙饼，香椿拌豆腐也很不错。”
市民衡美华说：“我准备买点春笋回家炒腊肉、做回锅肉。洋槐花也不错，小时候都是回老家从树上现摘的，现在超市就能买到，又嫩又新鲜。”
福州路农贸市场同样热闹非凡。嫩绿的莴笋、水灵的香椿、鲜嫩的蒜苔等春菜琳琅满目。据摊主介绍，当前春菜供应充足，素有“春季第一鲜”之称的香椿售价25元一斤。“现在正是春菜上市旺季，香椿、蒜苔等都是露天种植，味道特别好，价格也越来越实惠。”
据了解，为满足市民需求，各商超已提前与供应商对接，加大春菜采购力度，确保市民能及时品尝到春天的美味。随着气温回升，预计春菜价格还将进一步走低，市民可尽情享受这限定的春之味。
融媒体记者：马艺萌
摄影：夏俊杰
编辑：裴培
编审：南冰
文章来源：邳州新闻网