又到一年冬至时，在洋河有“冬至大如年”的说法，过冬至也叫过大冬。
“冬至”日之后开始“数九”， “一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走”,最冷的天气在“三九”、“四九”。
到了汉朝,改用夏历,但“冬至”仍作为重要节日被人们称为“亚岁”(意思是仅比“过年”差一点)。
在封建王朝中,当“皇帝”的都称为“天子”,意思是他虽然统治着全国的臣民，而也不过是“奉天承运”,一切听从“上天”的安排,他只是“天”的“儿子”。作为“天子”,当然要经常向老天爷祭拜、请示。
冬至节，民间历来十分重视。据现存著作记述，周人（陕西一带）以冬十一月为正月，冬十一月一日为岁首。周人的冬十一月一日岁首与现行“二十四节气”的冬至日期在同阴历十一月，因此有说从周时期起周人就有在冬至（十一月）祭祀的活动。
《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”
“冬至大如年。”（《清嘉录》）。嘉兴重冬至，俗谚“冬至大似年”，保留古风。据《嘉兴府志》（卷34·风俗）记载：“冬至祀先，冠盖相贺，如元旦仪”。
“冬至”日老百姓中还流行“祭祖”的习俗，这远在汉朝已有记载。汉人祭祖是用黄米做的“黍糕”。到了南北朝，又传说古代有七个坏人死于“冬至”日，死后变成的“疫鬼”怕红赤豆，所以人们在“冬至”日家家吃红赤豆煮粥，有消灾的意思。到了宋朝，“冬至”日人们穿新衣相互贺节,非常热闹。三天之内,商店休市，大家“过节”，因此有点像过年，就有了“冬至大如年”的说法。“冬至”日一家团圆过节时当然不忘祖宗先人，所以除了在家中悬挂先人遗像，供酒供饭菜之外,还到祖先坟上祭拜扫墓。
在北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。 其实，人们喜欢吃饺子，一来是在一种食物中包含多种食材，营养丰富，二来，在包饺子的时候，全家可以一起参与，有说有笑其乐融融，其三是把饺子当成一种象征，有“弯弯顺”之意。
农历与阴历
在过去，洋河和附近的乡镇，冬至前后是兴修水利、大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，同时对农作物要施腊肥，做好防冻工作。
有人会问，冬至日是晴天好，还是雨天好，这也要辩证的看。从人们感官上来说，或者从日常出行来说，人们都不太希望春节期间下雨，按照谚语的说法，冬至当天下雨比较好。从农业种植角度来说，庄稼生长需要充足的水分。正月如果不下雨，会影响小麦返青，结合谚语的说法，冬至晴天是更好。
《冬至》唐·杜甫
年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。
江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸，路迷何处见三秦。
诗中描述了诗人在异乡过冬至的情景，表达了对家乡的深切思念和内心的孤独感
《立冬》唐·李白
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
《冬至祀坟》宋·韩琦
至日郊原拥节旄，先茔躬得奉牲醪。
霜威压野寒方重，山色凌虚气自高。
衣锦不来夸富贵，报亲惟切念劬劳。
连村父老欢相迓，因劝勤耕候土膏。
诗人为相十年，时值冬日，带着家人去郊外先人们的坟茔中祭拜，与家乡父老相聚，充满了淳朴又温暖的气息。
洋河是诗书之乡，以下是三位仓集诗人创作的冬至诗词：
《冬至农家乐》夏成兵
农家冬至比过年，况逢盛世舜尧天。
脱贫步踏康庄道，免税欣耕幸福田。
飒飒风摇青竹秀，皑皑雪映腊梅妍。
夜长乐话桑麻事，把酒添欢不欲眠。
《冬至日随感》夏仰正
西北风携冬到家，昨宵竟自漫天涯。
良田地盖层层絮，古木枝披淡淡纱。
雅士围炉斟绿蚁，骚人赏雪抱梅花。
尽知前路风光好，些许严寒莫惧它。
《冬至抒怀》王述道
冬至悠然到，飕飕刮北风。
衔悲人易老，懒散庶生穷。
忧喜红梅艳，堪夸绿竹葱。
老夫闲不住，把酒仄平攻。