央视农业农村频道
《三农长短说》栏目
以“金秋果蔬飘香
江苏邳州冰糖葫芦上市季
开发新口味市场销路好”为题
报道邳州冰糖葫芦上市
口味多样打开市场销路
江苏邳州四王村
是一个制作冰糖葫芦的特色村
60%的村民
都从事和冰糖葫芦相关的产业
眼下
山楂陆续成熟
村民们也开始忙活起来
山楂是制作
传统冰糖葫芦的主要原料
随着山楂成熟
四王村的山楂交易
也达到了小高峰
今年新建的12个交易门市
挤满了前来交易的客商
江苏省邳州市炮车街道
四王村村民王赛说:
“一天也就能出个2000斤-3000斤,
全国物流发货。”
企业食品负责人王峰说:
“我们现在主要销往
江浙沪和广东,
一天销量应该是在五六万支。”
除了传统山楂风味的冰糖葫芦
当地还迎合年轻人的喜好
开发了不少新产品
像是用芒果颗粒、榴莲果酱
甚至红豆酱作为夹心配料
制成的爆浆冰糖葫芦
就十分畅销
如今
当地已实现集糖葫芦
标准化生产、储存、运输和销售
为一体的产业发展链条
满产情况下
每年消化山楂5000吨
增加村集体收入10万元
编辑 / 程智 责编 / 郭修彤
编审 / 张瑞 监制 / 彭岩
文章来源:邳州新闻网