富民强村在路上 | 在朱庄村,“蟹”逅丰收!

秋风起,蟹儿肥

又到了“九月圆脐十月尖”的食蟹季节

这几天

新河镇朱庄村的大闸蟹

迎来了大丰收

一个个青背白肚的“横行将军”

将从养殖基地奔赴各地餐桌

为大家带来中秋“第一鲜”

金秋大闸蟹新鲜“上岸”

富民强村在路上 | 在朱庄村,“蟹”逅丰收!

近日,记者来到位于新河镇朱庄村的花场湖螃蟹养殖基地,养殖人员正忙着捕捞螃蟹。随着网笼慢慢收拢,一篓篓挥舞着双钳的螃蟹露出水面,一派丰收喜悦景象映入眼帘。

养殖户陈祥介绍:“捕捞上岸的螃蟹要先挑好公母,然后再到批发市场上售卖,成熟的螃蟹整体硬度要够,还具有青壳、白肚、金爪、黄毛等特点。”

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据介绍,养殖户陈祥养殖大闸蟹已有11个年头,今年他承包了300多亩蟹塘。为保证螃蟹的口感和品质,他一直坚持生态养殖,在蟹塘里种养水草,这样既保证了水质,水草也为螃蟹提供了可口的饵料。

陈祥说:“基地的蟹籽从盐城射阳选购而来,我们有自己繁育蟹苗的场地,在每年农历新年前后开始放蟹苗,每亩地放1500只左右,成熟期在中秋节前后。”

特色水产富民又富村

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据了解,新河镇水资源丰富,生态环境良好,地势低洼,土壤以黏土为主,是大闸蟹生长的理想水域。新河镇开展螃蟹养殖已有30年,每年中秋、国庆双节正是螃蟹最热销的时候,多销往南京、上海、杭州等地。

陈祥介绍:“今年中秋来得较早,天气偏热,整体价格偏高。目前三目蟹市面售价每斤在100元以上,中秋节马上来临,这个价格还要涨。”

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为进一步带动村民增收致富,基地在用工方面优先招聘本村村民,目前基地聘用当地15人就业。

新河镇朱庄村村民沈加安说:“我在基地工作2年多了,一年收入8万元到9万元,离家近,比外出打工强。”

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市委十四届七次全会《决定》提出,“完善强农惠农富农支持制度”,要求“建立促进农民持续稳定增收长效机制,推进农民收入十年倍增计划。”

结合水资源优势,新河镇大力发展特色水产养殖,逐渐形成以河蟹、水蛭、龙虾、甲鱼、鳜鱼、青虾等为主体的多元化水产养殖。今年,全镇水产养殖面积8120亩,预计水产品产量达460万斤,预计实现收入3800万元,可带动19个村村集体平均增收20多万元

新河镇二级主任科员宋春州表示:“我们将不断探索种养模式,注重提升成蟹品质,对螃蟹育苗、产量、质量下功夫,打响新河品牌,同时做强农产品深加工,不断增加农产品附加值。

记者 / 马艺萌 摄影 / 杜洋
剪辑 / 孙志伟 
编辑 / 卜非凡 责编 / 郭修彤
编审 / 黄扬 监制 / 彭斌

文章来源:邳州新闻网

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