不一样的“年味” （ 作者：刘波涛）

日复一日、年复一年，中国的传统佳节——春节，就在不知不觉中如期而至，越来越近的年音，提醒大家该回家和亲人们团聚啦！找回和家人长久不见思念的情感，品尝家乡特色美食的味道，欢欢喜喜地过上幸福的大年。

现在很多人都有这样的感觉，春节是一年一年循序渐进地过，所吃的食物也是一年更比一年强，可是总的感觉就是过去那种热热闹闹的年味越来越淡的，怎么也找不回以往那种天天盼年、夜夜想年，春节期间让人激情四射、其乐融融的感觉。

要说现在年味越来越淡，我想存在的原因是与当今经济条件改善有着密切关系。现在的人不是过去啦，在改革开放之前，大部分家庭经济条件都比较差，尤其是农村，那更不用提啦，有的家庭那是吃了上顿，就要好好想想下顿饭怎么吃，所以稍微好一点的高档食品，你还敢用脑子去想吗？以至于贫困家庭一年到头，好不容易熬到春节，能够盼到吃一顿肉，那就是老天的恩赐。所以说那个年代，小孩子为什么盼年，与想馋馋嘴、打个牙祭有密切的关系。别看那时人穷，可是亲人之间的血脉之情，邻里之间的互助之爱，可是浓浓的、暖暖的，让众多的人在饥寒贫困中，找到炽热的爱和温暖的心，让人感受到冬天并不寒冷，幸福就在身边。所以春节年的味道，在不知不觉中突显出来。

记得六、七十年代在农村老家过春节，那才叫一个爽，有年味、有品味、有人味，过去诸多年后，还能让你思绪万千、回味无穷。我知道那时每年一过腊月二十四，母亲就和左邻右舍邻居一样，开始马不停蹄地忙着操办年货啦。叫上几家邻居一到合伙磨豆子做豆腐，支起地锅在家里炸丸子，推磨烙煎饼和到集市上购买过春节所需一切食材和生活用品，如：买猪头下水、摇钱树、碗筷、新衣服等，总之是天天不闲着，忙的母亲腿疼腰酸，天天叫累，可是心里却是美滋滋的。

一到除夕晚上，我们全家六口人围坐在摆满母亲亲手制作出丰盛佳肴的餐桌周围，搞笑的谈笑风生话语不断，各自吃自己喜欢的菜肴，陪着父母品醇香味辣的美酒，为助兴浓浓节气欢乐的气氛，我们姐弟四人边吃边喝边聊，并做起猜火柴杆及锤头剪子布等游戏，以此把餐桌欢乐氛围推向高潮、乐声绕梁。为了除夕晚上熬岁，那时娱乐方面非常匮乏，没有电视剧也没有什么零食吃，母亲便想办法自己做糖瓜，解决我们嘴馋的问题。所以一推碗筷，我们一家人就围坐在火炉周围，一起帮助母亲去做糖瓜，做出的土糖瓜赶不上现在高档糖果，酥酥甜甜各种味道都有，吃起来甜甜、香香、美美的，土糖瓜那是又硬又黏，如果不小心猛咬一口，说不定能把牙齿咬坏，糖瓜不但硬还非常黏，吃着吃着说不定还能把上下牙齿黏一起，以至于我们姐弟四人在吃土糖瓜时，闹出笑话可不少，也给暖暖的年夜增添不少乐趣。

说说笑笑、吃吃喝喝，在欢乐融融、不知不觉中，时间悄悄地跨过旧年，迎来欢快祥和的新年，辞旧迎新又涨一岁，我们全家所有人带着喜悦带着祝福，各自回床睡觉，做起美美的新年好梦。第二天清早，睁开朦胧的双眼，洗洗脸打起精神，便首先来到父母床前，给父母磕头拜年，自溜溜地挣上几块压岁钱，留着来年开学缴学费，做到又孝又忠（上好学去为国出力）岂不一举两得吗？

那时春节，一过初一，我们就开始走亲串门给长辈拜年，碰着好吃的就吃、碰着好喝的就喝，碰着好玩的就拿，欢欢喜喜无比幸福。那时候不是现在，过年相互请吃饭都去饭店，当时请亲戚吃饭都是在家里，家主自己亲自下厨做菜，那手艺可是八仙过海各显神通啦，来的亲戚看到主家做菜忙，也都撸起袖子挥背上阵，帮助择菜、剥葱、刮姜等力所能及的小活，顿时满院便呈现出一派热火朝天喜人的景象。虽说在家里自己做菜做饭累一些，可是那种热闹氛围不一样，有一种说不出的快感、亲和力、凝聚力，这样才像欢欢喜喜一家亲过大年。

那时从大年初一开始，丰富多彩的乡会便纷纷开始闪亮登场啦！狮子把大门、踩高跷、跑旱船、跑竹马、打响铃、大头和尚等等，众多观看热闹场景的乡亲们，随着欢快的乐曲和气氛，在不由自主中，身体便随同震撼的欢快场面也晃动起来，嘴巴也跟随着悦耳的乐曲哼上它几句。还有其他乡亲们，他们各自寻找自己喜欢的娱乐场所，观美景、看热闹、放鞭炮，尽情玩耍好不热闹，到处都呈现出热火朝天新年的味道。

随着时代的发展，人们的经济条件和生活水平是提高啦，可是很多人的思想和亲和力却逐步的下降，以至于现在许多的小孩，只认识他直系三代人，在那么稍微远一点亲人，对这些孩子来说，犹如过路陌生人，究其原因就是很少来往、各顾自己。不像我们小时候，哪家亲戚如有喜事、白事等，父母都把我们带上，一来是让我们见见世面知道礼节，二来也是让我们认识一下老少亲戚们，为今后来往和情感做好铺垫。过去虽然说经济条件差一些，生活水平低下一些，可是左邻右舍之间相处的犹如亲人一般，特别有亲热味，十里八村如果要问找哪家哪人，每人都能随口说出、了如指掌。哪像现在，住在一个单元对门不讲话、不来往、不知姓名，就这样长期发展下去，人与人之间那还有人情、那还有融洽，只能是冷漠和孤独。

现在经济条件好啦，只要你腰包有钱，大年初一你想买什么东西都能买到，甚至不出门别人都能把你想要食品送到你的家门，所以现在好多人，春节前根本不买多少东西，更不用说还自己动手费劲费力去做食品啦。过去不行，一来物资匮乏，二来购物有计划，三来想买东西不是那么随便就能买到的，春节期间，大部分商家都是过了正月十五才能开市，所以各家各户都把一年来，好不容易积攒下来的一点钱，留在春节前好好购买一些物资食品，好在过年日子里慢慢享用。现在还有一些人，把春节贴春联这一喜庆的事，能省也就省啦，别说还放鞭炮等其他事，那就更不用一提啦（近几年国家从安全考虑，也不提倡燃放烟花爆竹）。

再说现在娱乐方面的东西也多啦如：手机、电视机、卡拉OK、高档影院、游乐场、外出旅游等等，过去不行，在八十年代初期，私家能有一台电视剧那就是凤毛麟角。所以很多人都在讲，现在的春节联欢晚会是越来越不好看啦，请大家动动脑子好好想一想，晚会怎么能好看，现在大家天天刷手机，那里面功能很多，想看什么有什么，犹如人吃肉，天天吃肉，还能感觉肉的味道鲜美吗？能和十年九百辈子吃上一顿猪肉感觉一样吗？按道理说，现在春晚质量是一年胜过一年的，只不过是看的娱乐东西多啦，感觉不到好，而已！其实每年哪些编导组的导演和演员们，为了把春晚节目安排好、排练好，赢得社会大众胃口，他们也是绞尽脑汁，费尽九牛二虎之力去把春晚节目完成，可是到头来只是听到一句话“一年不如一年，太难看。”所以说，现在各家庭成员，也不像过去除夕晚上吃好喝好后，大家围坐在一起高高兴兴地看春晚，而是各捧手机各到各屋里，想看什么看什么，天马行空各顾各，想一想，那还有过去一家人围在一起观看春晚，有说有笑其乐融融的氛围。

现在众多人说，越来越没有年味啦，大家想一想，就按照这样发展下去，年味怎么能有、气氛怎么能高、感情怎么融洽，所以大家不要抱怨这抱怨那，要抱怨只有从自身原因找起。请大家记住，无论今后经济怎么发展，腰包里面的钱怎么鼓，切记不要忘记我们大中华的传统文化。