学宴 (作者：黄兴洲）

每年七八月间，中考、高考一结束，大小饭店可就热闹了。

考生录取的学校不管名气大小，但摆一场学宴不可少，这些年已形成铁律。

名饭店标准:2800，2600，2000……，不等，来赴宴的喜礼也高，中等饭店标准2000到1000不等；一般饭店1600到800也不等，无名餐馆800至600是最拿不上手的了，但赴宴的也须300到500。

不管饭店名气大小，摆上桌的还不外乎是鸡鱼肉蛋、瓜菜菓蔬，有两道海鲜的贼贵，但又有几人能吃中？

不管怎么说，面子好看了，饭店红火了，“打包”的尽管是没动筷的整鸡、鱼和乱七八糟没吃尽的荤素，但还能有味吗？

我教书四十年，学宴确实经过不少，七、八十年代，学生考取了小中专，家中采购了市场上新鲜的河鱼，食品站里走后门搞来的猪下水，夜猫子集上买来的鲜蔬菜，请了厨子弄几桌，亲朋邻居都贺一贺，考生找到班主任，要求把校领导和任课老师都请上，来一场谢师宴。

此时，班主任带头掏个十块八块，被请的人都掏几块，凑一起买个热水壶、洗脸盆、被单子之类，很体面地去赴宴，主客都欢颜。

进入新世纪，学宴渐渐变味了，不需我噜嗦，这些年的学宴，参军宴，婚宴……，都成了人们无形的精神负担，你来我往，蔚然成风，毫无办法。不论是哪种喜宴，主家把钱花了，桌数订了，席也试过了，至于来客吃得高兴不高兴，那就是另外一回事了。

有的饭店讲信用，遵照主客的约定，到开宴的约定时间开始上菜，有的饭店一天同时接几家客，厨房里忙不过来或其它原因，上菜时间就不及时。一般正常的情况，中午十二点是标准时间，有的客人吃完酒席要上班，有的客人吃饭定时养成习惯了，过时就打乱了生物钟，不好受，晚十分八分还能将就，再晚就受不了啦。
饭菜上 晚了点，此事时有发生，某先生十一点多就进了客人安排的房间，干坐两个多小时的冷板凳，直到午后一点半菜还没动静，饥肠碌碌先不说，还急等在两点去办事，没办法就走了。

某一学宴，宾朋满座，大约二、三十桌，从十一点五十就开始上菜，第十五号桌到十二点半左右开始上菜，一小时许，客人吃的差不多都离席了，服务员还没上完菜，桌上只剩三、两个人没离开，新上的几样菜无人问津了，剩下的两人只好打包带走……。

这是好的，某些乡下“抢菜”风盛行，上一盘抢一盘，名副其实“清盘”运动，谁管上的什么菜！

想想七十年代前，办红白事都兴“八大碗”，虽然也都“清盘”，但那会人人肚里都缺油水，好不容易赶上有办喜殡事的，就能拉顿馋。
有句顺口溜，“死个老的，吃顿好的”，“啃老丧疙瘩一齐偎”，改革开放以后，城乡丰衣足食了，物资不贫乏了，反倒弄个＂精神贫乏＂，“道德“倒退，吃喝成风，浪费普遍。

还说学宴，主客都花钱，饭店老板的腰包鼓了，污水缸满了，造成大量浪费，吃的“怨声载道”，办的“牢骚满腹”，不办怕人瞧不起，办了兴师动众，劳民伤财，得不偿失，讲起花钱这件事，只是无奈的笑笑而已，因为花出去的并不情愿，得到的是一笔人情债，迟早要还回去，都是有头有脸的人，谁愿做光吞不吐的貔貅。

中国社会进步了，人们的世界观改变了，思想道德也改变了，一切向“钱”看，过去是“千里做官，为的吃穿”，读书的目标是寻求“黄金屋”和“颜如玉”，今天读书是为了将来有个好工作，做官也罢，经商也罢，得有“本事”，老的教育小的就是一个目标:力争不落人后头，从读幼儿园到读研究生，心往一处想，劲往一处使，哪怕“摔锅卖铁＂、节衣缩食，呕心沥血，一切围了孩子的前途命运。

千盼万盼，盼到孩子考取了大学，不办学宴，对家庭，对孩子多没面子，管他考个什么学校，公办的也罢，民办的也罢，反正国家都承认学历，只要学到了本事，一样能找到饭碗，不办学宴的反倒成了另类。

这就是目前的一股社会风气，国家三令五申，提出“勤俭节约，不要大操大办”，只能表面限制当官的，令行不止，歪风越刮越猛，出礼越来越重，不然对不起“好烟好酒”、高档宴席。

我写此文，只是感慨不是牢骚，因为自己也没有免俗，抗拒不了如此飓风，请喝酒的电话来了，必须到场，不然就没有人情味了。学宴何时了？学子前途正渺，但愿孩子们都给父母争口气，闯出一片新天地，也要父母再自豪一把，因为还有一场婚宴在前边等着。