大年初七,开工大吉! :科普中国

大年初七,开工大吉! :科普中国

一二三四五六七,

万木生芽是今日。

远天归雁拂云飞,

近水游鱼迸冰出。

——《京中正月七日立春》唐·罗隐

大年初七

周而复始

万象更新

大年初七被称为“人日”,民间传说女娲造人之时,正月前六天分别造了鸡、狗、羊、猪、牛、马,第七日造出了人,因此正月初七这天是人类的生日。民间把这天叫做“人日节”或“人胜节”,反映了人们祈福纳吉的愿望和对“人”本身的尊重。

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正月初七都有哪些习俗?

吃七宝羹

用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。人日吃了“七宝羹”,也代表新年已告一段落,初八应该重新打起精神,开始努力工作了。

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吃面条

大部分地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条。

摊煎饼

民间此日不但要吃春饼(一种双层的荷叶饼)卷“盒子菜”(酱肘子等熟肉食品),而且要在庭院摊煎饼,谓之“熏天”。

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戴人胜

人胜是一种头饰,又叫“彩胜”“华胜”,从晋朝开始有女子用彩纸、丝帛、金箔银箔等材料制成小人的形状,用来贴屏风,也戴在头发上。因此,“人日”也称“人胜节”。

捞鱼生

东南亚和附近一带的华人在这一天会“捞鱼生”。他们用生鱼条配上腌姜丝、萝卜丝、辣椒丝、柚子丝……放在一个大圆盘里,再洒上白芝麻、花生碎、五香粉……

一大堆人围在一起,举着筷子,面对“七彩缤纷”的圆盘,一人发号施令,大家就用筷子将各式菜一边高高夹起,一边用粤语喊:“捞起!捞起(捞喜)!捞到风生水起!”“捞啊捞啊,发啊发啊!”盘中的菜夹得愈高,来年的好运就越多。

吃好喝好

是日子的一种奔头

古往今来

人们对于自身的绵延和兴旺

有太多美好的祈愿

人日这天,每个人都是主角

每个人都值得被敬畏、尊重

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今天

也是节后工作第一天

人们互道“开工大吉”

为了更加美好幸福的生活

开启一段新的征程

远离节后综合征

调整节奏再出发

“节后综合征”,指的是人们由假期的放松状态突然进入工作的紧张状态时生理和心理的平衡被打破,进而产生的一系列问题。“节后综合征”可能表现为心理上出现精神不振、失眠、心烦、焦虑等症状;在生理上出现疲惫、头晕、恶心、食欲不振、腹泻等症状。

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对此,专家建议:

起床困难:恢复原来生活规律,睡好子午觉,晚上11点前睡觉,中午午休20分钟,保证充足睡眠。睡前减少电子产品使用。

肠胃紊乱:多吃蔬菜少吃肉,七分饱,细嚼慢咽,三餐时间固定。如果出现胃胀、消化不良的症状,可以在腹部上下轻轻按摩,可有效减轻症状。

疲劳烦躁:放松心情。多开窗通风呼吸新鲜空气,避免长久静坐。可坚持用热水泡脚5-10分钟,促进血液循环,增强新陈代谢。入睡前可以听舒缓音乐,提高睡眠效率。另外,为了身心愉悦,快乐地工作、生活,可以安排轻度运动,如散步、慢跑、瑜伽等,也请多给予自我积极的心理暗示。

新的一年

开工大吉

愿你今年“卯”足干劲

大展宏“兔”

我们一起加油

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