目前，我市餐饮行业已恢复堂食
一个多月了
很多市民和商家比较关心
现在能否聚餐？
可以办婚宴了吗？
去堂食还要测体温、验健康码吗？
会议指出，餐饮行业是防止发生群体性疫情的重要窗口，各相关部门单位要明确责任分工，坚决落实各项疫情防控措施：
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扫彭城码、测量体温、圆桌隔位就座、同向就座，一项都不能漏；
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员工戴口罩、酒精消毒、场所消杀、通风换气一条都不能少；
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认真加强食品安全管理，把好原料控制关，加工操作关餐具洗消关，确保食品安全。
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各餐饮服务单位要
杜绝加工售卖野生动物行为
，革除滥食野生动物陋习，树立科学文明的饮食观。
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加强餐饮服务人员培训，大力
推行公勺公筷
，在消费者就餐过程中能做到主动宣传、正确引导，贴近提示、随时纠正，助力全社会形成安全、健康、文明、卫生就餐的新风尚。
主动提供公筷公勺，引导消费者使用公筷公勺，做到根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺，全面提供一菜一公筷或公勺，要求公勺、公筷在颜色、长度上明显区分于自用勺、自用筷，并标有“公勺”“公筷”字样；在有条件的餐厅为客人提供分餐分食制。
树立正确的保护野生动物观念，自觉遵守《野生动物保护法》等法律法规，充分认识食用野生动物的健康风险，摒弃食用野生动物的陋习，自觉抵制“野味”、拒食“野味”，主动检举揭发非法加工、销售、食用野生动物等违法行为，树立健康文明餐饮新风尚。
以“节俭”为荣。弘扬勤俭节约优良传统，杜绝好面子、讲排场、大操大办等浪费行为。就餐时，合理安排菜品和食物数量，养成节俭文明的健康饮食习惯。
目前防控新型冠状病毒引起的肺炎形势依然严峻，为保障人民群众身体健康，促进全市餐饮行业安全、规范经营，切实保障全市人民饮食安全和身心健康。
邳州餐饮行业纷纷签下承诺，坚决做到：
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全面履行餐饮单位主体责任，主动配合有关部门落实疫情防控措施。
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顾客进入餐饮店前必须进行体温测量，体温超过37.3℃或出现有发热、干咳、打喷嚏等症状的一律不得进入餐饮场所。
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用餐人员需出示“彭城码”自动生成获得的绿色健康码后方可进店消费。
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严格原材料采购、粗加工、烹饪和餐饮具消毒等环节，做到烧熟煮透，杜绝活禽宰杀、野生动物交易等行为。
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做好营业场所清洁消毒工作，并做好相关记录；提供公共洗手液，消毒用品等；主动提供公勺公筷。
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若违反以上承诺，造成后果的，将主动接受相关部门处理，并承担由此产生的一切后果和责任。
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还未到放松的时候
疫情防控 从我做起
编辑：朱昱
融媒体记者：夏俊杰
