茶亦能传家(作者 :真水无香)

茶亦能传家(作者 :真水无香)

感恩节那天,茶友“憨哥”又以较实惠的价格购得了福鼎“白牡丹”、“青山”老白茶各十提。至此,“憨哥”已经存有2010年至2020年的老白茶,且数量可观。

家境殷实的“憨哥”,因疯狂收集当代名家制作的紫砂壶和储存大量陈年普洱及老白茶花费许多钱财被人称之为“憨”,而几乎忘掉他与“憨”谐音的本姓。

来自农村的“憨哥”身高1米89,性格豪爽、为人诚信,尽管文化不高,但生意做得是红红火火。他爱上喝茶是受他的一个开茶叶店的同学的影响。同学的茶叶店生意不是多景气,这位茶叶店老板经常邀请“憨哥”到店里喝茶,并有意无意地向其普及茶的养生知识,待火候到了就向“憨哥”推销一些他认为好的茶叶,因为他知道“憨哥”兜里有的是银子。

从最初的“茶老白”到注重春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮乌龙茶、冬饮红茶,到能告诉人家什么样的体质适宜喝什么样的茶,再到深谙茶叶的种类、产地、优劣。“憨哥”凭着过硬的茶专业知识,在小城的茶文化研究会里很快就得到了大家的认可。

“憨哥”开始只是喜欢喝茶,后来爱屋及乌,对泡茶的器皿也产生了越来越浓的兴趣。在交过不少学费后,悟性颇高的“憨哥”结交了一批在陶都宜兴做壶、卖壶的朋友。每次去南方出差,他都要到宜兴选上一把或两把用他的话说就是与他有缘的紫砂壶。

“憨哥”的亲戚们对于他喝茶、买壶到痴迷的程度十分不解,暗地里都说他败家。喝茶确实能败家!记不得在哪本书上看到过这样一个故事:一个乞丐到一个大财主家里讨茶喝,大财主尽管心里不乐意,可还是让佣人给乞丐沏了一盏茶。谁知那乞丐只是小抿了一口就将茶吐掉,大声让佣人换好茶。大财主觉得有趣,心想一个乞丐居然能喝出茶的好孬,便命佣人为其换茶。那乞丐又是小抿一口就将茶吐掉,并且说这盏茶比上盏茶略好些。大财主又命佣人为其换茶。那乞丐在小抿一口后说:“此茶虽是好茶,但泡茶的壶是新壶”。大财主猛地一惊:一个乞丐怎么能从茶汤中知晓泡茶所用壶之新旧呢?为解心中困惑,大财主请那个乞丐到客厅品茗详谈。原来那个乞丐曾经也是个有钱人,由于喜欢喝极品好茶而败光了家产。乞丐取出随自携带的一把老紫砂壶,让大财主鉴赏并泡茶共享。大财主对乞丐的老紫砂壶爱不释手。此时的乞丐自然晓得大财主的心思。他主动提出要将此壶以三千两银子的价格卖给大财主。但是他要求大财主需先将一千五百两银子用于安顿他的家小;剩下的那一千五百两银子存放于大财主处。他把壶置于大财主家,能够随时过来喝用此壶泡出的好茶。大财主想也没想就同意了。那乞丐确实聪明,以一把壶换来了家人的好日子和自己永远也喝不完的好茶。真是成也是好茶败也是好茶啊!

茶亦能传家(作者 :真水无香)

同“憨哥”一起从苦日子熬过来的妻子,从不过问他在存茶、买壶上的开销。“憨嫂”深知自己的男人在外面创业的不易!她认为不讲吃、不讲穿,除了生意上必要的应酬,在家从不碰烟酒的“憨哥”,把在吃、穿、烟、酒上省下的钱,用在正当的爱好上不是件坏事。

或许“憨哥”觉得我是文化人,经常邀我去他家喝茶、赏壶。处得时间长了,我知道“憨哥”每年都要存储许多当年生产的普洱和老白茶。他总是喝老茶,存新茶!“憨哥”不拿我当外人,他告诉我他有一个毕业于“985”高校的儿子,因受不了“端人碗属人管”的生活,已经窝在家里数年。他储存那么多的好茶,就当是一种投资,为的是在他百年之后,儿子可以将它们变卖了换取生活的费用。我在感叹家家都有一本难念的经的同时,也被“憨哥”之良苦用心深深地感动!

可见茶亦是能传家的!

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